ขั้นตอนการทำ “ข้าวไข่ข้นเบคอนอบไมโครเวฟ”

วันนี้ขอนำเสนอรายการอาหาร “ข้าวไข่ข้นเบคอน” รายการอาหารที่ทำมาจากไข่ที่ทำง่ายและก็ใช้เวลาทำโดยประมาณ 10 นาทีแค่นั้น ถึงจะทำอาหารไม่เก่งก็สามารถทำเองได้

โดยวิธีการทำจะเป็นอย่างไรกันบ้างมาดูกัน ในตอนที่ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยนั้นจะต้อง Work From Home นั้นซึ่งแน่ๆเกี่ยวกับช่วงเวลานานควรมีคนจำนวนไม่น้อยเริ่มไม่อยากอาหารที่ทานเสมอๆและไม่รู้ดีว่าจะทำไรรับประทานดี จะสั้งมารับประทานก็ไม่รู้จักจะรับประทานอะไรดี วันนี้พวกเราก็เลยมีอีกหนึ่งรายการอาหารที่ทำเป็นง่าย แม้ว่าจะทำมาจากวัตถุดิบที่เสมือนจะกินกันบ่อยครั้งสุดแท้แต่ส่วนประกอบของมันนั้นเชื่อมั่นเลยว่ายังมีอีกคนไม่ใช่น้อยยังไม่เคยทดลองทำอย่างแน่แท้ ซึ่งรายการอาหารนี้ก็คือ ข้าวไข่ข้นเบคอนอบไมโครเวฟ
วัตถุดิบข้าวไข่ข้นเบคอนอบไมโครเวฟ
เบคอนซีพี 100 กรัม
น้ำเชื่อมแท้ ยี่ห้อมิตรผล 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ซีพี 3 ฟอง
นมเมจิ ¼ ถ้วยตวง
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวสุกหอมมะลิ ยี่ห้ออีซีโก 1 ถ้วย
พริกไทยตามความพอใจ
วิธีทำข้าวไข่ข้นเบคอนอบไมโครเวฟ
ขั้นตอนที่ 1 จัดเตรียมเบคอน แล้วก็ผสมวัตถุดิบเข้าด้วยกัน
หั่นเบคอนขนาดพอดิบพอดีคำ และจากนั้นจึงนำไปอุ่นด้วยการเข้าไมโครเวฟโดยใช้ไฟราว 800 วัตต์ภายในระยะเวลา 5 นาที ต่อไปตอกไข่ใส่จานชามโดยผสมด้วยนม น้ำเชื่อม รวมทั้ง ซอสหอยนางรม รวมทั้งคนเพื่อส่วนประกอบถูกกัน ต่อไปนำไปกรองโดยผ่านที่กรองกะทิ
ขั้นตอนที่ 2 นำไข่เข้าไปอบ
นำน้ำมันมาทาน้ำมันให้ทั่วพานชนะ แล้วก็นำไข่เทลงบนที่จัดเตรียมไว้เพียงแค่กึ่งหนึ่งและก็นำเข้าไมโครเวฟโดยใช้ไฟราวๆ 600 วัตต์ ตรงเวลา 2 นาที
จากนั้นนำช้อนมาคนไข่ที่เหลือ แล้วจากนั้นก็เทลงไปในจานให้ท่วมไข่ที่ใส่ไปในรอบแรก แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกรอบที่เดิมแม้กระนั้นใช้เวลาเพียงแต่ 1 นาทีแค่นั้น แล้วก็เมื่อครบ 1 นาทีให้นำเบคอนมา แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกรอบตรงเวลา 1 นาที
ขั้นตอนที่ 3 นำใส่จาน
ภายหลังเวฟจนถึงเป็นระเบียบก็ดีแล้วให้นำไข่ที่ได้ไปโปะบนข้าวและก็ใส่พริกไทยตามความพอใจ รวมทั้งกินได้ในทันที
พูดได้ว่าเป็นอีกหนึ่งใน “รายการอาหารไข่” ซึ่งสามารถทำเองได้อย่างง่ายรวมทั้งรสก็อร่อยมากๆด้วยความอร่อยของเบคอนที่คู่รักเบคอนทั้งหลายแหล่คงจะเข้าใจกันดีอยู่แล้ว การนำผสมใส่ไว้ภายในไข่ ก็เลยกำเนิดเป็นอีกหนึ่งรายการอาหารที่ดินในการประกอบอาชีพได้อย่างสบาย นอกเหนือจากนี้วัตถุดิบที่ใช้ในการทำนั้นก็ไม่มากมายแล้วก็สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายของทั่วๆไปหรือร้านค้าสบายซื้อใกล้บ้าน ก็เลยเป็นอีกหนึ่งรายการอาหารน่าดึงดูด ที่ถ้าเบื่อรายการอาหารไข่ที่เคยรับประทานบ่อยๆอยู่แล้วหลังจากนั้นก็ทดลองประพฤติตามมองได้ การันตีว่าอร่อยพึงใจอย่างแน่แท้

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*